Salada cítrica light

Para fazer a salada cítrica light você vai precisar:

1 laranja
1 toranja média
1/2 limão
Folhas verdes a gosto (espinafre, rúcula, alface, etc.)
Azeite de oliva a gosto
1 colher de chá de mel
Sal é pimenta-do-reino a gosto

Como preparar a salada cítrica light:

Descasque as frutas e retire o miolo branco e as sementes. Disponha as folhas verdes em uma travessa e tempere-as com sal e pimenta-do-reino a gosto, limão e um pouco de azeite. Coloque sobre as folhas as frutas fatiadas. Despeja o mel sobre a salada e decore com cebolinha.

Opte por não fazer uso de sal.

Toranja: A toranja é uma planta com muitas propriedades terapêuticas, podendo ser usada no tratamento das mais variadas doenças, como disturbios digestivos e dores de garganta. Atua também na má circulação, espinhas, pelo oleosa, gripe, má digestão,cálculos biliares.

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