Torta de Couve-Flôr e Carne moída PL

Que tal uma receitinha PL pra animar?

Foi a primeira receita que eu fiz! Valor sentimental! Rss

Torta de Couve-Flôr e Carne moída PL

  • 500 gr de carne moída pré-cozida
  • 01 couve-flôr pequena
  • 03 ovos
  • 01 copo de requeijão zero
  • sal, orégano, pimenta-do-reino à gosto

Modo de fazer:

Numa forma refratária, faça uma camada com a carne moída. Cubra com o requeijão. Em seguida, acomode a couve-flôr fazendo uma terceira camada.

Bata os ovos com os temperos, jogando por cima de tudo. Leve ao forno até dourar.

DICA: Deixe a couve-flor al dente, pra não desmanchar na montagem, e pq ainda vai ao forno. Um jeito bom pra cozinhar TODOS os tipos de legumes, é levar a água pra ferver com sal e temperos, e só depois que estiver fervendo colocar o legume.

Só ir observando pra não cozinhar demais. No ponto certo, parece até cozido no vapor! Mais durinha, mais gostosa!

Torta de Couve-Flôr, Carne moída PL, receita dukan

Torta de Couve-Flôr, Carne moída PL

Bom apetite!

Facebook Comments

Leave a Reply