Suflê de Frango ou Ricota zero PP

Da trilogia “Práticas, Baratas e Gostosas“!

Ainda na onda do frango desfiado, mas não só, claro, receitinha coringa. E hoje inventei moda. Tava aqui fazendo o post e tive a ideia genial de fazer o suflê de ricota doce.

Nem deu tempo de esfriar. Comi quente! Adorei!!

Suflê de Frango ou Ricota zero PP

  • 02 peitos de frango desfiados e temperados ou 1/2 ricota zero
  • 1/2 xícara de leite liquido desnatado
  • 02 gemas
  • 02 claras em neve
  • sal e temperos se fizer salgada
  • 02 colheres de adoçante liquido se fizer doce

Modo de fazer:

Misture todos os ingredientes, por último a clara em neve. Leve pra assar em forno médio cerca de 40 minutos, ou até espetar o garfo e sair seco.

Suflê de Frango ou Ricota zero PP
Suflê de Frango ou Ricota zero PP

DICA: Capriche bem nos temperos quando fizer de ricota salgada. Inclusive se fizer de ricota doce, carregue no adoçante.
Bom apetite!!

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