Suflê de couve-flor – Cruzeiro Dukan

Suflê de couve-flor fase cruzeiro Dukan PL

Receita super fácil de fazer.

Nesta receita você irá usar molho branco, no artigo Couve-flor com molho branco tem a receita, super simples de fazer.


Como fazer o suflê de couve-flor Dukan

Separe uma couve-flor grande e corte-a em pedaços grandes, coloque em vasilha com água e sal e deixe cozinhar. Aproveite este momento para fazer o MOLHO BRANCO.

Ao término do cozimento, escoe toda água da couve-flor.

Bata as claras dos dois ovos em neve e incorpore lentamente ao molho branco. Coloque a couve-flor em pedaços em um recipiente para suflê e leve ao forno por 20 minutos!

Couve-flor Dukan

Suflê de Couve-flor

Molho branco:

Separe 2 ovos brancos, um iogurte desnatado e meia taça de leite desnatado. Em uma vasilha, esquente o leite e, seguida adicione uma pitada de sal e pimenta-do-reino, que é para acelerar o metabolismo!

Agora é só se deliciar!

Bom apetite!

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