Fricassê de champignons – Cruzeiro PL Dukan

Fricassê de champignons para fase cruzeiro PL Dukan

Como fazer:

Separe uma frigideira com cabo de silicone, coloque um cubo de caldo de galinha e pouco de água, coloque uma camada de cebola em rodelas e deixe caramelizar um pouco.

Agora, adicione os Champignons cortados em rodelas grossas, e deixe que diminuam lentamente de tamanho, sem tampar, pois assim ficaram macios.

Adicione um pouco de alho, salsinha e pimenta-do-reino. Servi quente como acompanhamento de carnes ou aves.

Champingnons

Champingnons é um cogumelo comestível, segundo o Wikipeidia. É considerado como elevado conteúdo proteico comestível, é uma ótima alternativa para incrementar a oferta de proteínas em nossas dietas diárias.

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