Couve-flor com molho branco – Cruzeiro Dukan

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Estas receitas é para você fazer na fase Cruzeiro:

Receita Cruzeiro PL

Couve-flor

Para fazer esta receita você vai precisar de:

  • 1 couve flor grande
  • Molho branco
  • Ovos

Como fazer:

O preparo é bem simples, corte a couve-flor em pedaços grandes, lave bem, e coloque para cozinhar em uma panela grande com água já com sal.
Após cozinhar, retire da panela e de escoar a água.

Agora, faça um molho branco e despeje sobre a couve-flor.

Como fazer o molho branco?

Separe 2 ovos brancos, um iogurte desnatado e meia taça de leite desnatado. Em uma vasilha, esquente o leite e, seguida adicione uma pitada de sal e pimenta-do-reino, que é para acelerar o metabolismo!

Peque o leite morno e despeje sobre 2 gemas, e bata bastante, e logo em seguida adicione o iogurte. Para terminar, esquente toda mistura em banho-maria. Está pronto seu creme branco!

Couve-flor, fase cruzeiro
Couve-flor com molho branco

Está pronto! Sirva com Ovos Cozidos cortados ao meio.

Simples né!

Uma delicia!!!

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