Almondegas Recheadas de Forno

 
  • Tempo de preparação: 10 Minutos
  • Tempo de cozimento: 1:20 Horas

Você vai precisar:

  • 400 Grama (s) de de carne magra moída
  • ¼ de cebola grande picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de maisena
  • 60 Grama (s) de de queijo branco cortado em cubinhos de 1cm
  • 1 colher de chá de ervas finas
  • sal a gosto

Como fazer:

  1. Numa vasilha grande coloque a carne o alho, a cebola, o sal e as ervas finas e misture bem. Em seguida adicione a maisena e misture até ficar homogêneo.
  2. Pegue porções de aproximadamente 1 colher de sopa cheia, da carne e achate na palma da mão, coloque o queijo no meio e feche para formar bolinhas.
  3. Coloque no forno a 280° por 40 min, a almondega irá reduzir o tamanho, após esse tempo reduza a temperatura para 240° e asse até que as almondegas adquiram uma coloração bem marronzinha, levará aproximadamente uns 40 min para isso ocorrer. Abra uma das almondegas para saber se já está cozida e pronto!!!!

Almondegas Recheadas de forno

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