Ceviche – Prato principal – Ataque

  • Tempo de preparação: 5 Minutos

Você vai precisar:

  • 1 Filé de peixe (linguado ou robalo)
  • 1/2 limão
  • 1/4 Cebola roxa (bem picadinha)
  • Gengibre
  • Pimenta dedo de moça
  • salsinha e cebolinha
  • sal

Como fazer:

  1. Corte o filé de peixe em cubinhos ou em mini filés bem fininhos.
  2. Temperar com um punhado de sal, misturar com a mão.
  3. Rale um pouco do gengibre, adicione a pimenta dedo de moça bem picadinha e o resto dos ingredientes.

Os peixes mais indicados são o linguado e o robalo, mas pode fazer com qualquer fruto do mar ou peixe.

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