Misturadinho de ricota – Fase ataque

 
  • Tempo de preparação: 15 Minutos
  • Tempo de cozimento: 5 Minutos
Receita Dukan

Misturadinho de Ricota

Você vai precisar:

  • 100 Grama (s) de Ricota
  • 1 Dente de Alho
  • 3 Colher (es) de sopa de Cebola picadinha
  • 1 Pitada (s) de Sal
  • 1 Pitada (s) de pimenta do reino
  • 1 Pitada (s) de orégano
  • 1 Colher (es) de sobremesa de requeijão
  • 1 Folha (s) de manjericão para decorar
  • 2 clara de ovo

Como fazer:

  1. Pique a cebola e o alho, coloque de molho por alguns minutos em água quente para tirar um pouco da acidez
  2. Separe as claras da gema e asse em uma frigideira com teflon com um pouco de sal
  3. Misture a ricota, cebola, alho e as claras já prontas e amasse com um garfo para que tudo se una
  4. Adicione sal, pimenta e orégano a gosto
  5. Sirva em um prato de sua preferência e decore com o requeijão e o manjericão

 

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