- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Tempo de cozimento: 5 Minutos

Você vai precisar:
- 100 Grama (s) de Ricota
- 1 Dente de Alho
- 3 Colher (es) de sopa de Cebola picadinha
- 1 Pitada (s) de Sal
- 1 Pitada (s) de pimenta do reino
- 1 Pitada (s) de orégano
- 1 Colher (es) de sobremesa de requeijão
- 1 Folha (s) de manjericão para decorar
- 2 clara de ovo
Como fazer:
- Pique a cebola e o alho, coloque de molho por alguns minutos em água quente para tirar um pouco da acidez
- Separe as claras da gema e asse em uma frigideira com teflon com um pouco de sal
- Misture a ricota, cebola, alho e as claras já prontas e amasse com um garfo para que tudo se una
- Adicione sal, pimenta e orégano a gosto
- Sirva em um prato de sua preferência e decore com o requeijão e o manjericão
Facebook Comments