Coxinha Dukan - Fase ataque » Quero Dieta

Coxinha Dukan – Fase ataque

  • Tempo de preparação: 20 Minutos
  • Tempo de cozimento: 30 Minutos
Receita Dukan

Coxinha Dukan

Você vai precisar:

  • 1 Xícara (s) de chá de ricota esfarelada
  • 1 Xícara (s) de chá de frango desfiado
  • Tempo: sal, pimenta, cebolinha
  • 1 clara de ovo
  • 6 Colher (es) de sopa de farelo de aveia
  • 2 Colher (es) de sopa de farelo de trigo (para empanar)

Como fazer:

  1. Misture a ricota com o frango, a clara e os tempos (Reserve metade para o recheio)
  2. Adicione na metade da mistura do frango o farelo de aveia aos poucos até dar o ponto de modelar
  3. Molde as coxinhas, coloque o recheio e feche
  4. Empane com o farelo de trigo
  5. Leve ao forno preaquecido durante uns 30 minutos, até ficar crocante e dourar.

Da para fazer com diversos recheios. Vai muito bem com ketchup.  No ataque consuma 1 e 1/2, no cruzeiro 2, na consolidação 3.

 

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