Empada Dukan de Atum

0
114

Para quem quer inovar no seu cardápio de receitas da dieta Dukan, separamos uma receita muito gostosa e que mata aquela vontade repentina de comer um salgado, sem sair da dieta.

Com uma massa simples de preparar e um recheio super fácil de fazer, você não vai querer deixar de experimentar esta delicia. Confira a receita!

 

Ingredientes

  • 2 Ovos;
  • 1 Lata atum light (dê preferência aos que não vem em óleo);

  • 1 Fatia de queijo light;

  • 1 Colher (sopa) de cebola picada;

  • 1 ½ Colher (sopa) de farelo de aveia;

  • 1 Pitada de sal;

  • 1 Pitada de coentro;

  • 1 Pitada de sálvia;

  • 1 Colher (café) de fermento em pó.

 

Modo de preparo

  1. Abra o atum e deixe escorrer;
  2. Em um recipiente, misture o atum e o queijo light previamente amassado;
  3. Em seguida, acrescente na mistura a cebola, o sal, o coentro e a sálvia. Misture tudo e reserve;
  4. Em uma tigela, bata as claras em neve e peneire a gema. Após junte as duas partes e bata mais um pouco;
  5. Junte a mistura uma pitada de sal, o farelo de aveia e o fermento em pó e vá misturando delicadamente;
  6. Prepare a massa em formas de empada e recheie com atum temperado;
  7. Ponha para assar em forno médio por aproximadamente 25 minutos.

 

Informações adicionais

  • Fonte: Guia da Semana
  • Por Redação
  • Adaptações: Webtrends
Facebook Comments