Dieta Dash o que é? Cardápio para emagrecer em 7 dias. A melhor dieta do mundo!

DASH é a abreviatura de “Dietary Approaches to Stop Hypertension“, que significa “Técnicas para Combater a Pressão alta Por intermédio da Regime”. A dieta DASH é um acompanhador alimentar planejado pelo governo norte-americano com intenção de abaixar a pressão nas artérias e, assim, coarctar os riscas à saúde consecutivos da hipertensão arterial.

A melhor dieta do mundo - Dieta Dash

Dieta Dash

A dieta DASH é um plano alimentar com diminuição de gordura saturada e colesterol que acentua o uso de frutas, verdura, leite desnatado e seus derivados. Similarmente incorpora grãos integrais, peixe, frango, nozes e limita o consumo de carne vermelha, doces, açúcar e refrigerantes. Suas vantagens aos hipertensos se devem, entre outros, ao feito de ser rica em potássio, magnésio, cálcio, proteínas e fibras.

A dieta DASH pode aumentar a sua saúde de diversas formas. Reforçar o uso de frutas e verdura pode diminuir o perigo de alguns tipos de câncer. O cálcio existente nos itens lácteos diminui o perigo de osteoporose e um regime carente em gorduras saturadas e colesterol diminui o perigo de enfermidade cardiovascular.

Dieta Dash emagrece

Dieta Dash emagrece com saúde

Dieta Dash Emagrece

O planejamento alimentar se baseia no uso de frutas, verduras, legumes, integrais e laticínios com baixo assunto de gordura. “É uma regime rica em fibras e minerais fundamentais para o desempenho de nosso corpo”, explica Andrea Santa Rosa Garcia, nutróloga do Centro Brasileiro de Alimentação Funcional (RJ).

Neste momento, quem recebe o cartão vermelho é o sódio — líder causador do inchaço — e industrializados. E é precisamente esse controle que faz do procedimento um adepto e tanto no emagrecimento.

“Ao trocar comidas refinados e ricos em gorduras e açúcares, a redução de peso se torna menos difícil”, conta a profissional. A propósito, esse regime é tão eficaz na extinção dos pneuzinhos que acabou conquistando o planeta inteiro, até inclusive celebridades como Heidi Klum, Taylor Swift eJessica Simpson.

Apenas está faltando você nessa guerra contra a obesidade e pressão arterial alta. . Por isso, adote o comportamento sem medo, inclusive visto que não há contraindicações.

Eleita pela US News & World Report, anuário americana especializada em alimentação, o melhor regime do ano, a dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension), ou, numa tradução aberta, dieta para barrar a pressão alta, acentua o uso de frutas, hortaliças e grãos integrais, como aveia e linhaça, laticínios magros, peixes, óleos verdura e oleaginosas e aciona uma redução no uso de sódio, açúcares e de gordura saturada, encontrada especialmente em carnes vermelhas, frituras e alimentos industrializados.

A DASH é baseada em pesquisas do The National Heart, Lung, and Blood Institute (NHLBI), nos Estados Unidos. A princípio, foi desenvolvida para moderar a pressão nas artérias e evitar o consumo de remédios. Pesquisas já mostraram que a aceitação a este estilo alimentar reduz em 14% o progresso de pressão alta, funcionando positivamente na prevenção de enfermidade cardiovascular, além de perder peso. Um de seus principais pontos é moderar a porção de sódio ingerida no dia.

“O sódio é primordial para que o corpo funcione de modo correto, contribuindo a preservar o imobilidade dos fluidos, ajudando na comunicado de impulsos nervosos e influenciando a retração e o relaxamento dos músculos.

O exagero do sódio não é completamente excluído pelos rins e faz com que o organismo retenha líquido, aumentando seu volume e ocasionando acúmulo de água no corpo, o que pode arremeter o crescimento da pressão nas artérias e acabar na falência congestiva do coração, na cirrose, em doenças dos rins, no enfarto e em graves acidentes vasculares cerebrais”, afirma Carla Mariano, nutróloga do Hospital Metropolitano, de São Paulo.

Além de suavizar o sal na alimentação, há tamém alimentos que similarmente são abundantes em sódio e precisam ter suas quantidades reduzidas, como congelados, sopa e macarrão instantâneos, embutidos, como o presunto e a mortadela, e refrigerantes.

De acordo com especialistas em alimentação, o sucesso da DASH se precisa exatamente à austeridade e à absentismo de regras restritivas. “Não há nada de radical nesse menu. Pelo contrário, ele recomenda os alimentos que constantemente são indicados e nenhum grupo é considerado fora dos limites”, afirma Angela Haupt, editora da US News & World Report.

Produtos processados campeões de sódio:

  • Macarrão instantâneo com tempero – 2.721 mg de sódio em 85 g;
  • Macarrão instantâneo sem tempero – 1.198 mg de sódio em 80 g;
  • Frango empanado – 759 mg de sódio em 130 g;
  • Hambúrguer bovino – 567 mg de sódio em 80 g;
  • Salsicha – 551 mg de sódio em 50 g;
  • Hambúrguer de frango – 525 mg de sódio em 80 g;
  • Biscoito de polvilho – 270 mg de sódio em 30 g;
  • Biscoito cream cracker – 230 mg de sódio em 30 g;
  • Salgadinho de milho – 176,9 mg de sódio em 25 g;
  • Requeijão – 165 mg de sódio em 30 g.

Dieta Dash cardápio

Cardápio da Dieta Dash Para Perder peso 2 Kg em 7 dias

1º dia dieta Dash

dieta Dash cardápio semanal

Dieta Dash cardápio semanal

  • Café da manhã: 1 xícara (chá) de chá de cavalinha + 1 iogurte natural desnatado + 1 maçã com casca picada + 2 colheres (sopa) de granola + 1 colheres (sopa) de chia em sementes
  • Lanche da manhã: 1 taça (200 ml) de suco de laranja-lima batido com couve
  • Almoço: ½ prato (raso) de folhas verdes + 1 pedaço médio de lasanha de abobrinha com frango + 1 picolé de limão
  • Lanche da tarde: 1 goiaba vermelha
  • Jantar: ½ prato (raso) de folhas verdes + 2 colheres (sopa) de molho vinagrete + 3 colheres (sopa) de arroz com legumes + 1 filé de peixe assado com alho e coentro
  • Última refeição do dia: 1 xícara (chá) de chá de jasmim + 3 cookies integrais

2º dia dieta Dash

  • Café da manhã: 1 pedaço de abacaxi fatiado + 1 colher (sopa) de quinoa + 1 xícara (chá) de chá de hibiscos + 2 torradas integrais + 1 pedaço de queijo branco light
  • Lanche da manhã: 3 damascos secos
  • Almoço: ½ prato (raso) de folhas verdes + 3 colheres (sopa) de seleta de legumes + 2 pedaços médios de quibe de quinoa
  • Lanche da tarde: 1 taça de suco (200 ml) de frutas vermelhas com gengibre + 1 metade de noz
  • Jantar: ½ prato (raso) de folhas verdes + ½ cebola fatiada + ½ tomate picado + ½ xícara (chá) de crôutons integrais + 1 cara de sardinha (sem o óleo)
  • Última refeição do dia: ½ copo (200 ml) de leite desnatado batido com chocolate em pó sem açúcar​

3º dia dieta Dash

  • Café da manhã: 1 taça de vitamina de 150 ml de água de coco + ½ banana + ¼ de mamão + 1 colher (sopa) de aveia em flocos + 1 pedaço de pão integral + 2 fatias de mozarela de búfala
  • Lanche da manhã: 2 ameixas secas
  • Almoço: ½ prato (raso) de folhas verdes + 2 colheres (sopa) de abobrinha no vapor + 2 colheres (sopa) de beterraba cozida + 2 colheres (sopa) de purê de batata + 1 filé de carne magra + grelhado + 2 colheres (sopa) de ervilha-torta no vapor
  • Lanche da tarde: 1 taça pequeno (150 ml) de suco de uva integral + 2 castanhas-do-pará
  • Jantar: ½ prato de folhas verdes + 1 pedaço de pizza de atum sem queijo (massa fina)
  • Última refeição do dia: 1 pedaço de abacaxi com hortelã

4º dia dieta Dash

  • Café da manhã: 1 taça (200 ml) de suco de laranja com mamão + 1 colher (sopa) de farinha de linhaça (misture ao suco) + 1 pedaço de pão integral + 1 ovo mexido
  • Lanche da manhã: 1 kiwi
  • Almoço: ½ prato (raso) de folhas verdes + ½ tomate cortado em fatias + 3 colheres (sopa) de arroz 7 grãos + 2 colheres (sopa) de feijão + 1 sobrecoxa de frango assada sem pele com alho e orégano + 2 colheres (sopa) de
  • berinjela assada com pimentões e cebola
  • Lanche da tarde: 1 taça média de salada de frutas variadas
  • Jantar: ½ pão arábico integral + 1 pires de rúcula + 1 colher (sopa) de cenoura + 1 colher (chá) de mostarda + 2 colheres (sopa) de carne desfiada
  • Última refeição do dia: 1 pote de iogurte desnatado com 1 colheres (sopa) de chia

5º dia dieta Dash

  • Café da manhã: ¼ de abacate amassado + 1 colher (sopa) de aveia em flocos + 1 xícara (chá) de chá de hortelã + 2 torradas integrais + 1 colher (sopa) de queijo cottage light
  • Lanche da manhã: 1 pera com casca
  • Almoço: ½ prato (raso) de folhas verdes + ¼ de pepino médio ralado + 1 colher (chá) de gergelim + 1 pegador de macarrão integral com tomate picado, alho e manjericão + 1 pedaço médio de carne de panela sem gordura
  • Lanche da tarde: 1 taça (200 ml) de suco de maracujá com couve
  • Jantar: ½ prato (raso) de folhas verdes + 1 colheres (sopa) de chuchu cozido + 1 colher (sopa) de cenoura cozida + 2 colheres (sopa) de arroz integral + 1 omelete realizado com 2 ovos, 1 tomate, salsinha e ¼ de cebola
  • Última refeição do dia: 1 pedaço de queijo minas com + 1 colher (chá) de geleia sem açúcar

6º dia dieta Dash

  • Café da manhã: 1 banana amassada + 1 colher (sobremesa) de chia + 1 xícara (chá) de chá de gengibre + 1 tapioca pequena feita com 2 colheres (sopa) de farinha + 1 colher (sopa) de queijo cottage light
  • Lanche da manhã: 1 taça (200 ml) de suco de limão batido com cidreira
  • Almoço: ½ prato (raso) de folhas verdes + ½ cenoura pequena ralada + 1 mandioquinha pequena cozida e picada + 1 filé de frango grelhado com alho e tomilho + 1 colher (sopa) de ervilha no vapor
  • Lanche da tarde: 1 pedaço média de melão
  • Jantar: ¼ de prato (raso) de alface + 1 pires de erva-doce picada + ½ cebola roxa picada + 2 colheres (sopa) de beterraba cozida + 2 colheres (sopa) de milho no vapor + 1 lata de atum em óleo (desprezar o óleo)
  • Última refeição do dia: 1 taça (200 ml) de leite desnatado batido com 2 castanhas-do-pará e 1 pequena porção de canela em pó.
Dieta Dash cardápio 7 dias

Dieta Dash cardápio 7 dias

Escolha uma das opções acima e repita no seu último dia de dieta.

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